お手軽ヘルシーなデザートの定番!スコップティラミス | How To Make Scoop Tiramisu
水切りヨーグルトを使用したクリームで簡単にできるティラミス!
ビスコの元気レシピで、美味しく暑さを乗り切ろう♪
ビスコの食感も楽しめるボリュームたっぷりな1品です。
[Presented by 江崎グリコ]
夏にぴったり!ビスコの元気レシピ公開中!
http://cp.glico.jp/bisco/recipe/
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■材料(2人分)
・ビスコ 発酵バター仕立て 8枚
・ビスコ 発酵バター仕立て(飾り用) 2枚
・コーヒー 大さじ3
・ヨーグルト 375g
・生クリーム 100cc
・砂糖 大さじ1
・ココア 適量
■手順
1. ボウルの上にザルを乗せ、キッチンペーパーをしき、ヨーグルトをのせて、ラップをし冷蔵庫で1時間程度冷やし、水気を切る
2. ボウルに生クリーム、砂糖を入れてしっかりとツノが立つまで泡立てる
3. 水切りヨーグルトを加えてなめらかになるまで混ぜる
4. 器にビスコ 発酵バター仕立てを粗めに砕きながら敷き詰め、コーヒーを加えて湿らせ、クリームをのせて平らにならす
5. ココアをまぶして、ビスコ 発酵バター仕立て(飾り用)をのせる
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