あの"袋めん"が大変身!?柚子胡椒まぜそばの作り方 ｜ How to make Soupless Noodle with Yuzu Pepper

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Published on April 14, 2017 9:00:03 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=Raqv4kes5RY

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Tutorial

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インスタントラーメンで!?おうちで作れる、まぜそばレシピをご紹介！
「日清 ラ王」を使って作る、肉味噌たっぷりの濃厚な「おうちまぜそば」！
柚子胡椒のアクセントがこんなに味噌に合うなんて♡本格的な味わいを堪能してくださいね♪
[Presented by 日清ラ王]

材料
・日清 ラ王 味噌　　 １袋
・ごま油　　　　　　大さじ１

肉味噌
・豚ひき肉　　　　　100g
★酒　　　　　　　　大さじ1
★砂糖　　　　　　　大さじ1/2
★柚子胡椒　　　　　小さじ1/2〜１（お好みで調整してください）
★付属の液体スープ　1/2袋

・きざみねぎ　　　　　　適量
・海苔　　　　　　　　　適量
・卵黄　　　　　　　　　1個

お好みのタレ
・付属の液体スープ　1/2袋
・柚子胡椒　　　　　適量
・酢　　　　　　　　適量
※味が濃い目の方がお好きな方は、液体スープや柚子胡椒を追加しながらお楽しみください！

作り方
1.　ひき肉をボウルに入れて★を加えて全体に混ぜ、ふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで4分加熱する
2.　肉味噌をフォークでほぐすように混ぜる
3.　めんは袋の表示通りに茹で、水気をきって器に入れてごま油をかけてよく混ぜる
4.　めんに肉味噌を盛り、きざみねぎ、海苔、卵黄をのせたら完成！

作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪