ふんわりシャキシャキ♪きゃべツナマフィン ｜ How To Make Tuna and Cabbage Muffins
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ふんわりシャキシャキ♪「きゃべツナマフィン」
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ふわふわの生地にシャッキシャキのキャベツ！
具沢山ですが、軽いのでペロリと食べれますよ♪
休みの日の朝食やお子様のおやつにもおすすめです！
材料
マフィン型6個分
ホットケーキミックス 200g
キャベツ 2〜3枚
ツナ 1缶(70g)
プロセスチーズ 3個
塩こしょう 少々
牛乳 100cc
溶かしバター 30g
マヨネーズ 大さじ2
手順
1.キャベツは1〜2cm程度の角切り、チーズも1cm角の角切りにする
2.ボウルに牛乳、溶かしバター、マヨネーズを入れて混ぜる
3.ホットケーキミックス、キャベツ、ツナ、チーズ、塩こしょうを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
4.マフィン型に均等に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く
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