ソースがトロトロ♪炊飯器で！カルボナーラ ｜ How To Make With a Rice Cooker! Carbonara
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炊飯器でカルボナーラができちゃいます！
ソースが固まる失敗も少ないですよ♪
ぜひお試しください！
■材料(2人分)
・スパゲティ 200g
・水 400㏄
・ベーコン 4枚
・コンソメ 小さじ1
・黒こしょう 少々
[☆カルボナーラソース]
・生クリーム 150㏄
・卵 2個
・粉チーズ 大さじ2
・塩 小さじ1/3
・黒こしょう 少々
■手順
(1)ベーコンは1㎝幅に切る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(3)炊飯器にスパゲティを折って入れる。
(4)水、ベーコン、コンソメを入れて混ぜ、早炊きボタンを押す。
(5)20分たったら電源を切ってふたをあけてよく混ぜる。
(6)カルボナーラソースを加えて混ぜ、再度ふたをして5分蒸らす。
(7)器に盛り、黒こしょうをかける。
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