パンで旨味をキープ！肉詰めバケットハンバーガー ｜ How To Make Meat-packed Bucket Hamburgers
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パンで旨味をキープ！「肉詰めバケットハンバーガー」
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バケット1本分詰め込まれたハンバーグ！
ソースかければお口の中でハンバーガーに♪
大人数で食べれば盛り上がる♫
■材料(4人分)
・フランスパン 1本(30cm)
・豚ひき肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・卵 1個
・コーン（缶） 大さじ4
・塩 小さじ1/2
・こしょう 小さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/3
・ピザ用チーズ 80g
・トマト 1個
・サニーレタス 適量
[☆ソース]
・ケチャップ 大さじ1
・ウスターソース 小さじ1
■手順
(1)フランスパンは上から1cmを切り取り、中身をくり抜く。中身、上の部分は刻む。
(2)玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとる。
(3)ボウルに卵を割り入れて混ぜる。刻んだパンを加え、5分ひたす。
(4)豚肉、玉ねぎ、コーン、塩、こしょう、おろしにんにくを加えてよくこねる。
(5)クッキングシートを敷いた天板の上にフランスパンを置き、ハンバーグのタネを詰める。ピザ用チーズをかける。180℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。
(6)ボウルにケチャップ、ウスターソースを入れて混ぜる。
(7)バケットに食べやすい大きさに切る。お好みでソース、サニーレタス、薄切りのトマトを挟む。
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