La Sobremesa: Temporada de cítricos

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Temporada de cítricos.

Así dicho parece algo muy pomposo pero si se hace una lista con limones, naranjas y mandarinas está todo dicho.

La limonada -hoy mucho mas refinada-, las naranjas cortadas finitas y puestas con azúcar en el congelador, las mandarinas comidas a la carrera y a cualquier hora. Los cítricos hoy también los encontramos en aromatizadores, en perfumes, en cremas de belleza, en postres, en feijoadas... son de uso infinito. 

Tuvimos en el estudio a dos invitados que dominan la temporada de cítricos: Ines Marracos y Julio Moreré.

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Emiliano Cotelo
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