【みみより!くらし解説】 遺伝子組み換え食品の表示はどう変わった?そもそも遺伝子組み換え食品って何? | NHK

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大豆が原料だと豆腐や納豆、トウモロコシが原料だとスナック菓子など、ふだん口にする身近な食料品の原材料表示。
その表示が4月から変わったことはご存じでしょうか?
基準が改正され「遺伝子組み換えでない」と表示できる条件が厳しくなりました。
そこで今回は遺伝子組み換えとは何か?表示がどう厳しくなったのか?
われわれ消費者にどのような影響があるのかなどについて解説します。

【出演者】
NHK 佐藤庸介 解説委員

【放送情報】
「みみより!くらし解説」
NHK総合 毎週火曜〜金曜 午前10時45分
https://www.nhk.jp/p/ts/JV8JLRPV59/

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