甘辛たれが食欲そそる！豆腐と大葉の豚バラ巻き #Shorts
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定番の甘辛ダレおかずを今日の献立に！豆腐と大葉の豚バラ肉巻きのご紹介です♪豆腐は意外とボリューミー？ぜひお試しください！
■材料 (2人分)
・木綿豆腐 200g
・大葉 8枚
・豚バラ薄切り肉 8枚
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
・砂糖 小さじ1
■手順
(1)豆腐はキッチンペーパーで包み、500wのレンジで3分加熱する
(2)豆腐を8等分に切る
(3)豆腐に大葉を巻く
(4)さらに豚肉を巻く
(5)片栗粉をまぶす
(6)フライパンにサラダ油を熱し、5を巻き終わりを下にして並べて焼いていく
(7)転がしながら全体に焼き色をつけたら、酒、みりん、醤油、砂糖を加えて煮からめて完成
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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