サクサクしっとり！スティック鶏むねカツ ｜ How To Make Chicken Stick Cutlets
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外はサクサク、中はしっとり！シンプルで美味しい揚げ物レシピのご紹介♪
下味をつけたら、パン粉をまぶして揚げるだけの簡単メニュー、
おかずにもおつまみにもおすすめの一品です！
材料
・鶏むね肉 1枚
・塩 少々
・こしょう 少々
・マヨネーズ 大さじ2
・パン粉 適量
・揚げ油 適量
作り方
1. 鶏むね肉は縦に棒状に切ってボウルに入れる
2. 塩、こしょうを振り、マヨネーズを加えて混ぜる
3. 1の鶏肉にパン粉をまぶす
4. 中温（170℃〜180℃）に熱した油に入れてこんがりと揚げる
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