フランス発のお食事ケーキ♪クロックケーク ｜ How To Make Croque Cake
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クロックムッシュをパウンド型で焼いて、ケーク型に仕上げたクロックケーク！
食パンを使って作るので簡単！なのに、お店で売ってるかのような仕上がり♪
ハムとチーズの定番の組み合わせに、ふんわりしっとりな生地がたまりません◎
材料
（20cmパウンド型）
・食パン（6枚切り） 6枚
・卵 2個
・牛乳 200cc
・塩こしょう 少々
・ハム 8枚
・ピザ用チーズ 80g程度
手順
1. ボウルに卵、牛乳、塩こしょうを入れて混ぜる
2. 食パンは耳を切り落として半分に切り、バットに並べて1の卵液を注いて浸し、5分置く
3. クッキングシートを敷いたパウンド型にパン、ハム、チーズを敷き詰める
4. もう一度パン、ハム、チーズを重ねたらパンを重ね、チーズをかける
5. 200℃に予熱したオーブンで20分焼く
6. 粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分けて完成
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