泡立てないでレンチン!ふわふわマグケーキ | How To Make Fluffy Mug Cake
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泡立てないでレンチン!「ふわふわマグケーキ」
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ホットケーキミックスと炭酸水を混ぜることで驚きのふわふわ食感!レンジで2分で作れるマグカップケーキです♪今日のおやつにいかがでしょうか?
■材料(2〜3人分)
・ホットケーキミックス 150g
・卵 2個
・砂糖 大さじ4
・サラダ油 大さじ2
・炭酸水 100cc
■手順
(1)ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
(2)砂糖、サラダ油を加えて混ぜる。
(3)ホットケーキミックスを加えて滑らかになるまで混ぜる。
(4)炭酸水を2回に分けて混ぜる。
(5)マグカップにサラダ油(分量外)を薄く塗る。
(6)生地をカップの1/2の高さまで入れて、1つずつ600Wのレンジで2分加熱する。(出来立てが一番ふわふわしていておいしくいただけます♪)
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