ホットケーキミックスで作る♪ごつごつウインナーパン ｜ How To Make Lumpy sausage bread
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パンの耳を衣にすることでカリカリの食感が生まれます！ソーセージ入りでボリューム満点です♪見た目のインパクト抜群で、つい手をのばしたくなります。
■材料 (8個分)
・ソーセージ 4本
・サラダ油 適量
☆生地
・ホットケーキミックス 150g
・ヨーグルト[無糖] 50g
★衣
・溶き卵 1個分
・食パンの耳 70g
■手順
(1)食パンの耳は5mm角に切る。
(2)ソーセージは半分に切る。
(3)別のボウルにホットケーキミックス、ヨーグルトを加えて混ぜる。8等分にする(生地)。生地にソーセージを包むようにして形をととのえる。同様に計8個作る。
(4)3に溶き卵、食パンの耳の順に衣をつける。
(5)鍋に底から2cmの高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れて上下を返しながらきつね色になるまで5分程揚げる。
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