卵焼き器で♪抹茶のあずきクリームロール ｜ How To Make Matcha Red beans Cream roll
178〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
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《レシピの詳細はこちら！》
ふんわりスポンジ生地がオーブン不要でお手軽に作れます♪老若男女問わず好まれること間違いなし！抹茶の風味とあずきクリームの優しい味わいにほっと一息つきませんか？
9月16日（日）よる10時放送 TBS系列「林先生が驚く 初耳学！」でDELISH KITCHENが紹介されます！ぜひご覧ください♪
https://www.mbs.jp/mimi/
■材料 ：1本分（卵焼き器：18cm×12cm）
・ホットケーキミックス 大さじ3
・卵 1個
・グラニュー糖 大さじ1
・牛乳 大さじ1
・抹茶 小さじ1
・ぬるま湯 大さじ1/2
【 ☆あずきクリーム】
・生クリーム 70cc
・つぶあん 50g
■手順
⑴ 容器に抹茶、ぬるま湯を入れて混ぜ、ダマが残らないように完全に溶かす。
⑵ ボウルに卵を割り入れてカラザを取り除き、グラニュー糖を加えて白くもったりとするまで混ぜる。
⑶ 2に牛乳、1を加えて混ぜ、ホットケーキミックスをふるい入れてゴムベラで切るように混ぜる。
⑷ 卵焼き器を熱し、濡れぶきんの上で冷ましてから弱火にかけ、3の生地を流し入れる。(卵焼き器はテフロン加工のものを使用しましょう。)
⑸ 4にアルミホイルでふたをして5分焼き、取り出してラップで包んで冷ます。(アルミホイルはぴったりとふたをしましょう。)
⑹ ボウルに生クリームを入れて、ピンとツノが立つまで泡立てる。つぶあんを加えて切るようにして混ぜる
⑺ 5の生地のラップを広げて6のあずきクリームをのせて手前からラップを使って巻く。
⑻ 冷蔵庫で30分程冷やして、食べやすい大きさに切る。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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