ほくほくとろーり食感♡かぼちゃのチーズごま団子 ｜ How To Make Pumpkin Cheese Sesame Dango
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かぼちゃの甘みと、中の熱々とろとろのチーズがの塩気の組み合わせがやみつきです♡揚げないから油っぽくなくおいしく仕上がります。
■材料 ：4人分(8個）
・かぼちゃ 450g
・砂糖 大さじ4
・片栗粉 大さじ4
・ピザ用チーズ 80g
・白いりごま 適量
・ごま油 大さじ1
■手順
⑴ かぼちゃは耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで5分程加熱する。熱いうちに皮とわたは取り除き、砂糖を加えてフォークでつぶす。片栗粉を加えて滑らかになるまで混ぜて8等分にする。
⑵ ピザ用チーズは8等分にして握り固め、1の生地で包んでまるめ、白いりごまをつける。計8個作る。
⑶ フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて全体がカリッとなるまで5分程転がしながら焼く。
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