包丁いらず♪豚ひき肉ともやしの大根もち ｜ How To Make Pork with sprouts Radish rice cake
173〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://goo.gl/FG8QrC
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
《レシピの詳細はこちら！》
もちもち食感にもやしのシャキシャキ感がプラスされた大根もちレシピです♪表面はパリパリに焼いて香ばしさをプラスしましょう！
■材料 (2人分)
・豚ひき肉 70g
・塩こしょう 少々
・サラダ油 小さじ1
・ごま油 大さじ1
【 ☆大根もち生地】
・大根 300g
・もやし 1/2袋
・桜えび[乾燥] 大さじ1
・片栗粉 40g
・薄力粉 40g
・塩 小さじ1/3
【つけだれ】
・ポン酢 大さじ1
・ラー油 適量
■手順
⑴ もやしは長いものは半分に折る。大根はすりおろし、水気を軽くしぼる。
⑵ フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、塩こしょうで味をととのえる。粗熱をとる。
⑶ ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えて混ぜる。耐熱容器に入れてラップをせずに600Wのレンジで5分程加熱する。(加熱時間は生地が透明になるまでを目安に調整してください。)
⑷ フライパンにごま油を入れて中火に熱し3を入れて、両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。
⑸ 器に盛り、お好みでポン酢、ラー油を添える。(お好みの大きさにカットして召し上がりください。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/211410513114956180
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら！》
もっちり食感がたまらない！卵焼き器で大根もち
https://delishkitchen.tv/recipes/166703820607324652
香りがたまらない！ニラ大根もち
https://delishkitchen.tv/recipes/162801118177395091
外はカリッ中はモチッ!磯部風大根もち
https://delishkitchen.tv/recipes/131530738242683265
もちもちカリカリ食感！豚バラ大根もち
https://delishkitchen.tv/recipes/170054475371774444
炒めるだけで簡単ガッツリ♪もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼
https://delishkitchen.tv/recipes/123101780232896791