ほんのり海苔風味が◎くるくる生姜焼き ｜ How To Make Spiny Ginger Noodles
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一口サイズの豚の生姜焼き！
のりをくるくると巻くだけで、あっという間に可愛いおかずに！
こってり生姜焼きのタレが冷めても美味しい♪
■材料 (2人分)
・豚ロース薄切り肉 4枚(80g)
・酒 大さじ１
・塩こしょう 適量
・片栗粉 適量
・塩こしょう 適量
・焼きのり 1枚
・サラダ油 大さじ1
☆生姜焼きのたれ
・砂糖 小さじ1
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・おろししょうが 大さじ1
■手順
1. 焼きのりは4等分に切る。豚肉はバットに入れて、酒、塩こしょうをふったら、片栗粉を全体にまぶす
2. 豚肉に焼きのりをのせ、手前から巻く
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて転がしながら、肉に火が通るまで中火で焼く
4. ☆生姜焼きのたれを加えて煮からめる
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