見た目が印象的！丸ごとアスパラつくね ｜ How To Make Whole asparagus meatballs
126〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2I9gBjB
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
《レシピの詳細はこちら！》
甘辛味で、ご飯にも合います。お酒のおつまみにもオススメです！お好みで、卵黄を添えてお召し上がりください！
■材料 (4本分)
・アスパラ 4本(80g)
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 大さじ1
・酒 大さじ1
・白いりごま 小さじ1
☆肉だね
・豚ひき肉 200g
・ねぎ 50g
・溶き卵 1個分
・おろししょうが 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
★甘辛だれ
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・砂糖 小さじ1
■手順
⑴ ねぎはみじん切りにする。アスパラは下半分の硬い皮をピーラーでむく。
⑵ フライパンに湯を沸かし、アスパラを1~2分ゆで、水気を切り、片栗粉をまぶす。(あとで蒸し焼きにするので、硬めにゆでてください。)
⑶ ボウルに☆を入れて粘りが出るまで混ぜ、4等分にする。
⑷ アスパラを包むように3をつける。
⑸ フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を入れて肉の表面に焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。酒を加え、ふたをして弱火で3~5分蒸し焼きにする。
⑹ 5に★を加えて、全体にからまるように焼く。
⑺ 器に6を盛り、白いりごまをちらす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/201515833543885222
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら！》
おつまみにぴったり！新じゃがの海苔塩和え
https://delishkitchen.tv/recipes/196455847025443238
サクッとごちそう！豚バラアスパラ巻き照り焼き
https://delishkitchen.tv/recipes/135579401646506251
ピリ辛やみつき♪豚ひきとネギの簡単丼
https://delishkitchen.tv/recipes/211149386468557103
お弁当にもいかが♪テリマヨキャベツつくね
https://delishkitchen.tv/recipes/211547797701263764
包丁いらず♪たたきれんこんのシャキシャキつくね
https://delishkitchen.tv/recipes/223720227412640787