Verrina di pollo
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Published on ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=Lzk-ojKNMhg
0Per 4 persone
TEMPO TOTALE: 40 min
Preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 30 minuti
Ingredienti :
4 indivie grandi
400 g di petti di pollo
10 cl Crema densa
1 filo di olio d'oliva
Sale
Pepe
Passaggio 1: Lavare e tagliare l'indivia a listarelle. Tagliare il pollo a cubetti.
In una padella scaldare l'olio e poi rosolare il pollo per qualche minuto.
Passaggio 1: aggiungere le indivie e farle sciogliere delicatamente.
Aggiungete la panna poi sale e pepe.
Passaggio 1: lasciare stufare coperto per 20 minuti.
Servire caldo in bicchieri.
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