Verrine al pistacchio
3Per 6 persone
TEMPO TOTALE: 20 min
Preparazione: 20 min
Cottura: -min
Ingredienti :
1 confezione piccola di pere sciroppate
1 dozzina di boudoir
250 gMascarpone
75 gZucchero
3 uova
4 cucchiai. cucchiaio di pistacchi tritati
2 cucchiai. cucchiaio di pasta di pistacchio
Passaggio 1: scolare le pere. Conserva il succo. Tagliateli a listarelle.
Separare gli albumi dai tuorli.
Passaggio 1: In un'insalatiera, mescolare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso, quindi aggiungere il mascarpone e la pasta di pistacchio. Mescolare bene.
Passaggio 1: Sbattere gli albumi e incorporarli delicatamente al composto precedente.
Nei bicchieri alternare gli strati: pere a fette, savoiardi imbevuti nel succo di pera e crema al pistacchio.
Passaggio 1: terminare con la crema al pistacchio.
Lasciare raffreddare per almeno 2 ore e servire cosparso di pistacchi tritati.
Other Videos By La cucina di Eva
| 2024-03-02 | Burro di acciughe |
| 2024-03-01 | Crema spalmabile di feta di zucchine |
| 2024-02-29 | Salsa di capra al cetriolo |
| 2024-02-28 | Porridge di farina d'avena con cachi |
| 2024-02-27 | Verrine di mele caramellate |
| 2024-02-26 | Verrine autunnali salate |
| 2024-02-25 | Verrine al pistacchio |
| 2024-02-24 | Verrina di salmone affumicato Saint-Morêt |
| 2024-02-23 | Verrina di pollo |
| 2024-02-22 | Verrine di salmone con panna fresca |
| 2024-02-21 | Verrine dolci e salate |
| 2024-02-20 | Verrina di ceci |
| 2024-02-19 | Verrine alla crema di salmone |
| 2023-04-19 | Agile Warrior F-111X - PlayStation |
| 2023-04-19 | Alexi Lalas International Soccer - PlayStation |
| 2023-04-19 | Alexi Lalas International Soccer - PlayStation |
| 2023-04-19 | Alexi Lalas International Soccer - PlayStation |
| 2023-04-19 | Alexi Lalas International Soccer - PlayStation |
| 2023-04-19 | Alexi Lalas International Soccer - PlayStation |
| 2023-04-19 | Air Combat - PlayStation |
| 2023-04-19 | Air Combat - PlayStation |