15分で華やかごはん♪丸ごとトマトのごろごろチキンピラフ　｜How To Make Chicken Pilaf Of Whole Tomato

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Published on March 18, 2018 9:00:03 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=rBQ1d6zWadU

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Tutorial

Duration: 1:39

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たった15分でお米も炊けちゃうお手軽レシピ！
おなべと圧力なべが1つになった2in1なべで時短調理も楽々！
具材を炒めて炊くまでおなべ1つであっという間に出来上がり♪
[Presented by T-fal]

■材量（4人分）
・鶏もも肉　 1枚(200g)
・玉ねぎ　 1/2個
・トマト　　　 1個
・米(洗米済) 2合
・バター 20g
・パセリ(刻み) 適量
☆調味料
・塩 小さじ1
・こしょう 少々
・鶏ガラスープの素 大さじ1/2
・水　 400cc

■手順
1.　鶏もも肉は食べやすい大きさに切る
2.　玉ねぎはみじん切りにする。トマトは芯をくり抜く
3.　鍋にバターを入れて熱し溶けたら、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒め、鶏肉を加えて焼き色がつくまで炒める
4.　米を加えて透き通るまで炒め、☆を加えて、中央にトマトをおき、専用のふた(圧力なべモードにセット)をして強めの中火で加熱する
5.　蒸気が出てきたら弱火にして、加圧する。3分経ったら火を消す
6.　10分蒸らし、圧力を下げてふたを開け、パセリを散らす

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