ほろ苦さがクセになる♪クッキー&クリーム チーズケーキ ｜ How To Make Cookies & Cream Cheesecake
3,375〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
▷チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
《レシピの詳細はこちら！》
クッキーのサクッとした食感とクリームチーズのなめらかな食感が好相性なケーキです！コーヒーなどを添えてお召し上がりください♪
■材料 (18cm丸型(底取))
・クリームチーズ 200g
・オレオ 18枚
・砂糖 40g
・生クリーム 200cc
・レモン汁 大さじ1
☆ゼラチン液
・粉ゼラチン 10g
・水 50cc
■手順
⑴ 《下準備》クリームチーズは常温に戻す。耐熱容器に粉ゼラチン、水を入れてふやかす。丸型にクッキングシートを敷く。
⑵ オレオはビニール袋に入れて、めん棒などで粗く叩き、3等分にする。
⑶ 型にオレオの1/3量を入れ、ふんわりとラップをのせ、手で押し付けながら敷き詰める。
⑷ ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで混ぜる。砂糖を加えて混ぜる。
⑸ 生クリームを加えて混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる。
⑹ ゼラチン液の耐熱容器にふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱し、5に加えて混ぜる。
⑺ オレオの1/3量を加えて混ぜ、型に流し入れ、少し高いところから落とし空気を抜く。
⑻ 7にオレオの1/3量を全体にのせて冷蔵庫で1〜2時間冷やす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/216475507531711647
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら！》
スイート&ビター！ブラックチーズケーキ
https://delishkitchen.tv/recipes/214560494910964805
なめらかで濃厚な味わい♪クリームチーズプリン
https://delishkitchen.tv/recipes/216625615229419869
クッキーがアクセント♪ザクザククッキーのバナナカップケーキ
https://delishkitchen.tv/recipes/201093454162297937
とろける口どけ♡ふわふるチーズケーキ
https://delishkitchen.tv/recipes/157769721142313363
簡単ひんやりスイーツ！クッキー&クリームパフェ
https://delishkitchen.tv/recipes/143563304910979341
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Twitter
https://twitter.com/delishkitchentv
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷TikTok
https://www.tiktok.com/@delishkitchen
▷アプリのダウンロード
https://bit.ly/36DBCdM
▷DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
#デリッシュキッチン #チーズケーキ