旨味がやみつき♪無限えのきの納豆和え ｜ How To Make Infinite Enoki with Natto
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えのきの旨味と豆苗のシャキシャキ感がやみつきになる無限副菜シリーズです。納豆であえることでごはんにもぴったりの味わいになります。
■材料 (2人分)
・納豆[たれ付き] 1パック
・豆苗 1/2パック
・えのき 1袋(200g)
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
・ごま油 大さじ1
■手順
⑴ えのきは根元を切り落とし3等分に切る。豆苗は根元を切り落とし、4等分に切る。
⑵ 耐熱容器に1を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとる。
⑶ ボウルに納豆、付属のたれ、めんつゆ、ごま油を入れて混ぜ、2を加えてあえる。(お好みで付属のからしを加えてもおいしくいただけます。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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