揚げずにサクサク♪焼きチョコチップクッキードーナツ ｜ How To Make Baked Chocolate Chip Douguntus
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揚げずにサクサク♪「焼きチョコチップクッキードーナツ」
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型いらず・揚げずでお手軽にできちゃう「焼きチョコチップクッキードーナツ」
サクサクの生地とザクザクのクッキーのハーモニーがたまりません！
今日のおやつにどうぞ♪
材料
（6個分）
・ホットケーキミックス 200g
・絹豆腐 80g
・チョコクッキー 5枚（45〜50g程度）
・サラダ油 大さじ2
手順
1. ボウルに豆腐を入れてなめらかになるまで混ぜる
2. サラダ油を加えて混ぜる
3. ホットケーキミックスを加えて混ぜ、まとまってきたら手でこねる
4. クッキーを細かく砕き入れて混ぜる
5. 等分し、ドーナツ型に成型する
6. クッキングシートを敷いた天板に生地を並べ、180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く
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