スポンジなしでも本格！コーンフロスティラミスの作り方 How to make Corn Frosty Tiramis

Channel:

デリッシュキッチン

Subscribers:

1,220,000

Published on May 22, 2017 9:00:01 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=7sSxHi_OSwU

Category:

Tutorial

Duration: 1:14

13,534 views

249

あのコーンフロスティがスポンジの代わりに!?
手軽に作れて本格的な、アイデアティラミスをご紹介します♪
コーヒーに浸したコーンフロスティが、本格的な味わいを演出！
お子様とも一緒に作れる一品ですので、ぜひご家庭でお試しください♪
[Presented by ケロッグ]

材料 グラス２個分
下に入れるコーヒーフロスティ
・コーンフロスティ　　　　　　　30g
・インスタントコーヒー　　　　　大さじ2
・お湯　　　　　　　　　　　　　大さじ3

間に入れるコーンフロスティ
・コーンフロスティ　　　　　　　30g

・マスカルポーネチーズ　　　　　200g
・卵　　　　　　　　　　　　　　2個
・グラニュー糖　　　　　　　　　30g
・ココア　　　　　　　　　　　　適量

作り方
1.　マスカルポーネチーズは室温に戻す
2.　卵は卵黄と卵白に分けてそれぞれボウルに入れる
3.　ボウルにインスタントコーヒー、お湯を入れて混ぜ、コーンフロスティを入れて混ぜる
4.　卵黄のボウルにマスカルポーネチーズを入れて混ぜる
5.　卵白を泡立てて全体が泡立ったらグラニュー糖を２回に分けて入れて、ツノが立つまで泡立てる
6.　4のボウルに泡立てた卵白を2〜3回に分けて入れ、その都度泡をつぶさないように混ぜる
7.　グラスに3のコーヒーフロスティを入れてその上に6を流し入れてその上にコーンフロスティをのせ、もう一度6を流し入れる（２段）
8.　冷蔵庫で30分〜1時間冷やす
9.　取り出してココアを茶漉しでふってコーンフロスティ（分量外）をのせて完成！

作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪