まるでお店の味!? つけ麺で作る 味玉まぜそばの作り方 ｜How to make Soupless Noodle with Soft-boiled Tasty Egg

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Published on May 26, 2017 9:00:01 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=9jKe85YQoGs

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Tutorial

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あの”袋めん”のつけだれを使って、本格的な味玉が作れちゃう!?
「日清 ラ王 つけ麺」を使った、おうちで作れる絶品まぜそばをご紹介！
濃厚魚介の風味がまさにお店の味！とろとろの味玉と一緒にがっつり食べてくださいね♪
[Presented by 日清ラ王]

材料
・日清ラ王 つけ麺　　　1袋
・ゆで卵　　　　　　　1個
・付属のつけだれ　　　1袋
・かいわれ　　　　　　適量
・長ねぎ　　　　　　　適量
・ごま油　　　　　　　大さじ1
・白いりごま　　　　　少々

作り方
1.　沸騰した湯で卵を7分間茹で、氷水につけて殻を剥く
2.　ラップを広げ、「日清ラ王 つけ麺」の付属のつけだれの半量をのせ、更にゆで卵をのせる。しっかり包んで口をねじり、外側からもんで、ゆで卵の全体にたれをつけて30分おく
3.　長ねぎは細切りにして白髪ねぎ状にする
4.　かいわれは根元を落とし、食べやすい大きさに切る
5.　鍋に湯を沸かし、袋の表示通りにめんを茹でて水気を切る
6.　器にめんを盛って、つけだれの半量、ごま油を入れて混ぜる
7.　味玉を半分に切って乗せ、かいわれと長ねぎをのせてごまをふりかけて完成！

作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪