マシュマロでふんわり！焼きココアプリン｜ How To Make Baked cocoa pudding
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材料4つでできるのが嬉しい！ココアのほろ苦さとマシュマロの甘さが相性抜群です。溶かして混ぜるだけなのでとってもお手軽に作れます♪
■材料 (200cc耐熱ココット2個分)
☆プリン生地
・マシュマロ 80g
・牛乳 200cc
・卵 1個
・純ココア 大さじ2
★飾り用
・マシュマロ 4個
■手順
(1)耐熱容器に純ココアを入れ、牛乳を少量ずつ加えてその都度よく混ぜる。マシュマロを加えてラップをせずに600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱して混ぜて溶かし、粗熱をとる。卵を割り入れ、混ぜる。(レンジ加熱後にオーブンを170℃に予熱し始めましょう。)
(2)耐熱ココットに1を1/2量ずつ流し入れ、マシュマロを2個ずつのせる。
(3)ココットを天板にのせ、170℃に予熱したオーブンで15〜20分加熱する。
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