お家で簡単トリュフ風♡カステラトリュフ ｜ How To Make Chocolate Truffles with Sponge Cakes
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お家で簡単トリュフ風♡「カステラトリュフ」
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カステラを使ってトリュフ風のお菓子が作れちゃう !
パリパリしっとり! 食感が楽しめる♪
お菓子作りが苦手な人でもちぎって丸めるだけなので簡単です！
材料 12粒分
カステラ 100g
板チョコレート 1枚(55g)
くるみ 30g
ココアパウダー 大さじ1
牛乳 大さじ2
作り方
1、くるみをフライパンで軽く炒り冷めたら取り出して細かく刻む
2、ボウルにカステラを細かくちぎりながら入れ、刻んだくるみを加えて混ぜる
3、板チョコレートを細かく刻み60℃の湯煎で溶かしたものと牛乳を加えて混ぜて12等分にする
4、上から茶こしでココアパウダーをまぶしたら完成
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