トロッと食感！えびとアボカドの揚げ餃子 ｜ How To Make Fried dumplings of shrimp and avocado
109〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2HYGOia
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
《レシピの詳細はこちら！》
アボカドは火を通すとトロッとした食感になります！マヨネーズで味をつけるので味付け簡単♪玉ねぎのシャキッと感がアクセントになります！
■材料 (15個分)
・餃子の皮 15枚
・むきえび 100g
・アボカド 1/2個
・玉ねぎ 1/4個
・レモン汁 小さじ1/2
・マヨネーズ 大さじ1
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・サラダ油 適量
・レモン(くし切り) 1切れ
■手順
(1)むきえびは粗みじん切りにする。(背わたがあれば取り除きましょう！)
(2)アボカドは種、皮を取り除く。玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に玉ねぎを入れてラップはせずに600Wのレンジで1分加熱する。
(3)ボウルにアボカド、レモン汁を入れてフォークでなめらかになるまでつぶす。むきえび、玉ねぎ、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。
(4)餃子の皮に3の1/15量を中央にのせ、皮のふち全体に水(分量外:適量)をぬる。皮をつまんで十字になるように包む。同様に計15個作る。
(5)鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れてきつね色になるまで揚げる。
(6)器に盛り、レモンを添える。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/222542449669570858
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら！》
おつまみにもぴったり！ポテトサラダの揚げ餃子
https://delishkitchen.tv/recipes/234045134746944632
本物さながらのうまさ！エビ天風卵とじ丼
https://delishkitchen.tv/recipes/145143091576176934
やみつき間違いなし！アボカドのナムル
https://delishkitchen.tv/recipes/201358476897682513
サクサク×プリプリ食感！えびアボカドのチーズ春巻き
https://delishkitchen.tv/recipes/136125407668732171
絶品チリマヨソース♪えびとアボカドの生春巻き
https://delishkitchen.tv/recipes/152544904231256358