甘さ控えめポンテリング風♪もちもちミニドーナツの作り方 ｜ How to make Mini Donuts
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今日のおやつはもちもちポンテリング風、ミニドーナツにしませんか？
ミニサイズが可愛くて、パクパク食べれちゃいます！
優しい味付けで甘さ控えめなので、お好みでケチャップをつけて召しあがりください♪
材料（直径5cm大で15〜18個くらい）
・絹ごし豆腐 200g
・白玉粉 50g
・粉チーズ 大さじ3
・ホットケーキミックス 150g
・サラダ油 適量
手順
1. ボウルに豆腐、白玉粉、粉チーズを入れて滑らかになるまでよく混ぜる
2. ホットケーキミックスを入れてよく混ぜ、まとまってきたら粉っぽさがなくなるまで手で混ぜる
3. 水で濡らした手で生地をお好みの大きさに成型する
（くっつきやすいのでクッキングシートの上に並べていく）
4. 160度に温めたサラダ油できつね色になるまで揚げる
5. お好みで竹串に刺したりトッピングしたりして完成
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