パーティーおかずに◎ミニカップロコモコ ｜ How To Make Minicup Loco Moco
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《レシピの詳細はこちら！》
ハンバーグにソースが絡んで抜群のおいしさ小さいカップに入っていて見た目がかわいい♡少量ずつ食べられるのでパーティーおかずに◎
■材料 (4個分)
・ごはん お茶碗2杯
・うずらの卵 4個
・玉ねぎ 1/4個
・レタス 1枚
・ミニトマト 2個
・サラダ油（ハンバーグ用）小さじ2
・サラダ油（うずらの卵用）小さじ1
・ケチャップ 大さじ２
・ウスターソース 大さじ1
【ハンバーグ】
・合びき肉 130g
・パン粉 大さじ2
・牛乳 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ1
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
■手順
⑴ 玉ねぎはみじん切りにする。レタスは手で小さくちぎる。ミニトマトは6等分に切る（くし切り）
⑵ ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせ、合びき肉、玉ねぎ、マヨネーズ、塩こしょうを加えてよく混ぜ、4等分に丸める。
⑶ フライパンにサラダ油（ハンバーグ用）を入れて熱し、ハンバーグを入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏に返し、ふたをして肉に火が通るまで3分程焼く。
⑷ 余分な油を拭き取り、ケチャップ、ウスターソースを加えてからめる。
⑸ フライパンにサラダ油（うずら卵用）を入れて熱し、うずら卵を割り入れて中火で目玉焼きを作る。
⑹ 直径10cmのカップ4個にごはん、レタス、ソースを絡めたハンバーグ、ミニトマト、目玉焼きをのせる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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