あっという間にできる！マグカップチーズカレーリゾット ｜ How To Make Mug cheese curry risotto
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マグカップにどんどん材料を入れて、レンジで加熱するだけ！カレーのスパイシーな香りと、とろ〜りチーズが食欲そそります♪お好みで温泉卵をのせるのもおすすめです！
■材料 (2人分)
・ごはん 200g
・ソーセージ 2本
・コーン[冷凍] 大さじ2
・カレー粉 小さじ1
・コンソメ 小さじ1/2
・塩 小さじ1/4
・水 100cc
・牛乳 100cc
・有塩バター 10g
仕上げ用
・ピザ用チーズ 適量
・バジル[乾燥] 少々
■手順
⑴ マグカップにソーセージを1本ずつ、キッチンバサミで7mm幅に切りながら入れる。ごはん、コーン、カレー粉、コンソメ、塩、水、牛乳、バターを半量ずつ加えて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して混ぜる。(コーンは解凍しておく。)
⑵ ピザ用チーズをちらし、ラップはせずに再度レンジで3分加熱して、バジルをちらす。
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