お子さま大喜び！ペンギンおにぎらず弁当 ｜ How To Make Penguin Rice Ball Lunch Box
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お子さま大喜び！「ペンギンおにぎらず弁当」
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材料
（1人分）
（ペンギンおにぎらず）
・白ごはん どんぶり1杯分
・卵 1個
・ケチャップ 少々
・のり 1枚
・牛乳 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1/2
（お花ウインナー）
・ウインナー 3本
・コーン（冷凍） 6粒
（かぼちゃの胡麻和え）
・かぼちゃ（角切り） 4個（80g）
・砂糖 小さじ1
・塩 ひとつまみ
・白すりごま 大さじ1
手順
（ペンギンおにぎらず）
1. 四角い、深さのある耐熱容器に卵を割り入れて解きほぐし、牛乳、マヨネーズを加えてしっかり混ぜ、600Wのレンジで1分加熱し、ラップの上に取り出し、しっかり包んで2、3分おく
2. のりの端を切り、目を作る
3. ラップをしいてのり、白ごはんの半分、卵、残りの白ごはん順番にのせて包み、形を整えて5分ほど置いて半分に切る
4. 断面に目をつけてほっぺの部分にケチャップを置く
（お花ウインナー）
5. 耐熱皿にウインナーとコーンをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する
6. ウインナーを半分に切って、断面に放射線状に3回切り込みをいれて、真ん中にコーンを挟む
（かぼちゃの胡麻和え）
7. 耐熱容器にかぼちゃを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱して、砂糖、塩、白すりごまを加えて混ぜる
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