塩気が効いててクセになる！ねぎ塩豚丼｜ How To Make Pork With Salt And Green Onions
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ネギ塩の風味がクセになる豚丼！
パパッとできて、カンタンに作れます♪
ちょうど良い塩気でご飯が止まりません！
材料
（2人分）
・豚こま切れ肉 200g
・片栗粉 小さじ1
・長ネギ 20cm
・ごま油 大さじ1/2
・酒 大さじ2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・白いりごま 適量
・温かいご飯 適量
手順
1. 長ネギは縦に4等分に切って刻む
2. フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める
3. 肉の色が変わったら酒、鶏ガラスープの素、塩こしょう、ネギを加えて水分を飛ばしながらからめる
4. 温かいご飯の上にのせてこしょう、ごまをふる
※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。
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