焼き色がポイント♪濃厚バスク風チーズケーキ ｜ How To Make Rich Basque-style cheese cake
376〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2Q5PIOO
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
▷DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
《レシピの詳細はこちら！》
高温で焼くことで表面の焼き色が特徴的な濃厚な味わいのチーズケーキです♪焼き時間が短いため、一般のチーズケーキよりなめらかでクリーミーな舌触りが味わえます！焼き上がりはやわらかい仕上がりなので、型にクッキングシートを敷いて取り出しやすくしましょう♪
■材料 (15cm丸型1台分)
・クリームチーズ 300g
・砂糖 70g
・卵黄 2個分
・生クリーム 150cc
・薄力粉 大さじ2
■手順
(1)《下準備》クリームチーズは常温に戻す。型にクッキングシートを敷く。オーブンを230℃に予熱する。
(2)ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜる。砂糖、卵黄を順に加えてその都度混ぜる。生クリームを少しずつ加えてその都度混ぜる。薄力粉をふるい入れてダマがなくなるまで混ぜる。
(3)型に2を流し入れて230℃に予熱したオーブンでしっかり焼き色がつくまで22〜25分ほど焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で2時間以上冷やす。(オーブンの上段で焼きましょう！)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/277045092865278331
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら！》
意外と簡単！基本のベイクドチーズケーキ
https://delishkitchen.tv/recipes/151345398114418957
なめらかで濃厚な味わい♪クリームチーズプリン
https://delishkitchen.tv/recipes/216625615229419869
余った卵白が変身♪ココットエンゼルケーキ
https://delishkitchen.tv/recipes/201105477403148646
大人な苦味！バスク風チーズケーキ
https://delishkitchen.tv/recipes/206322422863888742
苦味がアクセント！ココットバスクチーズケーキ
https://delishkitchen.tv/recipes/238781161076163690
#デリッシュキッチン #チーズケーキ