マシュマロで簡単♪スノーマンカップケーキ ｜ How To Make Snowman Cupcakes
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ホットケーキミックスを使ったココア味の簡単カップケーキにマシュマロで作ったスノーマンを飾ります♡チョコペンでお好きな表情を描きましょう♪クリスマスシーズンやパーティーで活躍すること間違いなしです！
■材料 (6cmマフィンカップ4個分)
カップケーキ生地
・卵 1個
・無塩バター 35g
・砂糖 大さじ2
・ホットケーキミックス 100g
・牛乳 大さじ1
・純ココア 大さじ2
スノーマン
・ホイップクリーム 80g
・マシュマロ 4個
・カラーチョコスプレー 適量
・チョコペン[ブラック] 1本
・アラザン 適量
仕上げ用
・粉砂糖 適量
■手順
(1)《下準備》バター、卵は常温に戻す。オーブンは180℃に予熱する。
(2)ボウルに卵を割り入れ、混ぜる(溶き卵)。
(3)別のボウルにバターを入れて白っぽくなるまで混ぜる。砂糖を加えて混ぜ、溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。ホットケーキミックス、純ココアをふるい入れてゴムベラでさっくり混ぜる。牛乳を加えて混ぜる(カップケーキ生地)。
(4)マフィンカップにカップケーキ生地を等分に流し入れ、同様に計4個作る。180℃に予熱したオーブンで17分焼いて冷ます。
(5)マシュマロにカラーチョコスプレーで鼻をつけ、チョコペンで顔を描く。
(6)4のカップケーキにホイップクリームをしぼり、5のマシュマロをのせる。アラザンでボタンをつける。同様に計4個作る。粉砂糖をふる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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