フライパン一つで完成！アスパラのワンポットクリームパスタ｜　How To Make Shantung One pot Cream pasta

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Published on May 10, 2018 9:00:08 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=wtGdlq1TAB4

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Tutorial

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クリームパスタを創味シャンタンで？！意外な組み合わせのワンポットパスタ！
シャキシャキアスパラを美味しく召し上がれ♪
創味シャンタンで作る濃厚クリームソースがやみつきの味に！
[Presented by創味食品]

■材料1人分
・スパゲティ(7分ゆで) 100g
・アスパラ 　　　　　　3本
・玉ねぎ 　　　　　　　　　　　　1/4個(50g)
・ベーコン 　　　　　　2枚
・バター 　　　　　　　　　　　　10g
・牛乳 　　　　　　　　　　　　300cc
・水 　　　　　　　　　　　　100cc
・創味シャンタン 　　　　　　小さじ1
・ピザ用チーズ 　　　　　　50g
・黒こしょう　　　 　　　　　　適量
・パセリ(刻み) 　　　　　　適量
・粉チーズ 　　　　　　適量
・温泉たまご 　　　　　　1個


■手順
1. アスパラは根元を切り落とし、下半分の皮をむき、斜めに3等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2. ベーコンは1cm幅に切る。
3. フライパンにバターを入れて熱し、溶けたらベーコンを入れて中火で炒める。
4. 玉ねぎを加えて炒め、油がなじんだら牛乳、水、創味シャンタンを加えて混ぜる。
5. 煮立ったら、スパゲティを半分に折り入れてほぐす。
6. ふたをして弱火で4分煮たら、全体を混ぜ、アスパラを加えて軽く混ぜる。
7. 再度ふたをして弱火で2分煮て、ピザ用チーズを加えてとろみがつくまで全体を混ぜる。
8. 器に盛り、温泉卵をのせ、黒こしょう、パセリ、粉チーズをふる 。

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