こんがり焼いて♪油揚げの納豆チーズ焼き ｜ How To Make Fried tofu Natto Cheese Grill
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相性の良い納豆とチーズを合わせて油揚げに詰め、フライパンで香ばしく焼きます。カリッとした油揚げ、ネバネバとろーりとした納豆チーズの食感をお楽しみください♪
■材料 (2人分)
・油揚げ 2枚(40g)
・納豆[たれ付き] 2パック
・卵1個
・細ねぎ(刻み) 大さじ1
・とろけるスライスチーズ 2枚
・サラダ油 小さじ1
■手順
⑴ 油揚げは半分に切り、袋状に開く。とろけるスライスチーズは半分に切る。(開きにくい場合は、菜箸などを転がすとはがれやすくなります。)
⑵ ボウルに納豆、付属のたれを入れて混ぜる。卵を割り入れて、ふわふわになるまで混ぜる。細ねぎを加えて混ぜる。
⑶ 油揚げにとろけるスライスチーズ、2を等分にして入れ、つまようじで閉じる。計4個作る。
⑷ フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を並べ入れて焼き色がつくまで両面中火で焼く。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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