トースターで簡単♪厚揚げチーズのベーコン巻き ｜ How To Make Thick fried tofu cheese bacon
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甘辛いたれをぬることでトースターでも香ばしく仕上がります♪ベーコンの塩気ととろ〜りチーズがやみつきになる味わいです！副菜やおつまみにぜひお試しください♪
■材料 (2人分)
・厚揚げ 1枚(200g)
・ロングベーコン 4枚
・ピザ用チーズ 40g
☆たれ
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1/2
仕上げ用
・細ねぎ(刻み) 適量
■手順
(1)厚揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、4等分に切る。厚みが半分になるように切り込みを入れる。
(2)厚揚げにピザ用チーズ1/4量(10g)をはさむ。ベーコンを縦長におき、厚揚げをおいて手前から巻く。同様に計4個作る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
(4)天板にアルミホイルを敷き、2を並べてのせる。表面にたれをぬり、トースターで焼き色がつくまで5〜7分程焼く。
(5)器に盛り、細ねぎをのせる。
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