オーブン不要♪卵焼き器で!ウバ茶のミニロールケーキ | How to make Uva Flavor Mini Roll Cake
本格ロールケーキが"卵焼き器"で簡単に作れちゃう!?
「内側からキレイになれる」と話題の"ウバ茶"を使った風味豊かな一品!
世界三大銘茶で作る、リラックスタイムにぴったりなスイーツです♪
[Presented by CPコスメティクス]
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CPコスメティクスの最高峰エイジングケアライン、
「ソワーニュ フィエルテ」が4月5日に生まれ変わります!
希少な新芽からオリジナル抽出した"ウバ茶SVエキス"を新配合!
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■材料(2人分)
・ウバ茶 小さじ1
・卵 1個
・グラニュー糖 大さじ1
・ホットケーキミックス 大さじ3
・生クリーム 100cc
・練乳 大さじ1
■手順
1. ウバ茶を袋に入れてめん棒で細かくする
2. アルミホイルで卵焼き器の大きさに合わせてふたを作る
3. ボウルに卵を割り入れてほぐしグラニュー糖を加えて、白くもったりするまで泡立てる
4. 3にホットケーキミックス、1のウバ茶を加えて泡立て器で素早く混ぜる
5. 卵焼き器を中火で動かしながら1分熱し、濡れ布巾に15秒のせて再度弱火にかける
6. 5に生地を流し入れてアルミホイルでふたをして弱火で5分焼く
7. 粗熱が取れたらラップで包んで冷ます
8. ボウルに生クリームを入れて氷水にあてながらツノが立つまで泡立て、練乳を加えてさらに泡立てる
9. 生地のラップを広げ、生クリームを塗って手前から巻いて再度ラップで包み、冷蔵庫で冷やす
10. 食べやすい大きさに切って器に盛る
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本日のレシピは3月17日発売のオレンジページにも掲載されます♪
ぜひチェックしてみてくださいね!
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