しっとり食感にやみつき！ヨーグルトガーリックチキン | How to make Yogurt Garlic Chicken

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Published on December 16, 2016 9:00:02 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=yTHWD3MdY0g

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Tutorial

Duration: 0:39

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ヨーグルト効果でふっくらジューシーに！
安いむね肉が美味しく仕上がる漬け込みレシピです♪
お弁当にもピッタリの簡単メニュー、ぜひ試してみてください！
[Presented by meiji]

＜材料＞
・鶏むね肉　　　　　1枚
・ヨーグルト　　　　50g
・にんにくチューブ　小さじ1
・塩　　　　　　　　小さじ1
・オリーブオイル　　大さじ1
・こしょう　　　　　少々

＜作り方＞
1.　鶏肉は皮目を上にしてフォークで刺して数カ所穴をあけ、一口大にきる
2.　ヨーグルト、にんにく、塩をよく混ぜ合わせる
3.　2に1を入れて揉み込み、30分以上漬け込む
4.　フライパンにオリーブオイルを熱し、余分なヨーグルトを除いた3を焼いていく
5.　焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして3〜4分弱火にかける
6.　肉に火が通ったら、お好みでこしょうをふって完成

※しっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください

作ったらぜひコメント欄に写真を添えて教えてください♪