お菓子の基本！クリームの絞り方 ｜ How to squeeze Cream
672〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://goo.gl/Ner2n8
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
《レシピの詳細はこちら！》
定番の口金でもある、星口金の基本的な絞り方のご紹介です♪ホイップクリームやバタークリームなどお好みのクリームを使って、絞りの参考にしてみてください♪
■材料
・お好みのクリーム 適量
■手順
⑴ 【定番】高さ1cmくらいの位置に垂直に持って一気に絞り出し、力を抜いてスッと引き抜く。
⑵ 【ローズ】高さ1cmくらいの位置に垂直に持ち、円を描くように絞り、力を抜いてスッと引き抜く。(「の」の字をイメージするときれいに絞れます♪)
⑶ 【つなぎ】斜めに構えて持ち、口金を固定したままぎゅっと絞り出し、高さを出すように進行方向に向かって引き抜く。
⑷ 【らせん上】高さ1cmくらいの位置の垂直に持ち、お好みの大きさになるように、ぐるぐると円を描くように絞る。
⑸ 【ライン】高さ1cmくらいの位置に垂直に持ち、お好みの方向に向かって真っ直ぐ均等な力で絞る。
⑹ 【ハート】奥側から手前に向かって絞り、絞り終わり手前で力をスッと抜き、絞り終わりを真ん中でそろえる。(しずくを2つくっつけるようなイメージでハート型にします。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/221537880542019926
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら！》
簡単ポイントチェック！生クリームの泡立て方
https://delishkitchen.tv/recipes/178194658990489958
菓子の基本！簡単！クリームの塗り方
https://delishkitchen.tv/recipes/221379731071697245
お菓子の基本！基本のクリームの塗り方
https://delishkitchen.tv/recipes/221376099223863645
お菓子の基本！絞り袋の使い方
https://delishkitchen.tv/recipes/221388455039468760
お菓子の基本！アレンジ！クリームの塗り方
https://delishkitchen.tv/recipes/221386876991309016