蜜紅豆與不破皮的紅豆湯 - 免浸泡,一次煮完方便取用 - 電鍋做法 - Red Bean Paste and Red Bean Soup
我偏好的紅豆湯是紅豆完全煮透煮軟;但是不要破皮豆沙都跑出來的那一種。試過全程用電鍋煮湯,但是常常容易煮破,改用這個方法一次做好蜜紅豆與紅豆湯就非常方便。冷藏的蜜紅豆大約還可以煮成紅豆湯一到兩次,也可以做成銅鑼燒或是早餐的鬆餅配料。
吃紅豆容易胃脹氣的朋友,可以將陳皮浸泡過刮除白肉後切碎加入,風味很棒也是中醫防止脹氣的好方法喔!!!
◆水杯約240cc
◆超好吃紅豆麵包 - 液種做法延長柔軟口感,請參考以下連結:
https://www.youtube.com/watch?v=6GXJfkBHBWQ
◆四款驅寒有效保暖熱飲的快速做法,請參考以下連結:
https://www.youtube.com/watch?v=0o5dB0mhLdY&t=358s
◆電鍋ABC湯 │ 蒼蠅頭拌麵 - ABC湯美味秘訣,請參考以下連結:
https://www.youtube.com/watch?v=6OwAG5LoMhw&t=319s
◆新加坡白胡椒肉骨茶湯,請參考以下連結:
https://www.youtube.com/watch?v=75VTbToHVz0
#蜜紅豆 #紅豆湯 #紅豆
------------------------------------------------------------------------------
戀家習作的IG:
https://www.instagram.com/homebodymeee
戀家習作的FB:
https://www.facebook.com/homebodymeeee
目前算是半個照顧者
記錄下每天煮給媽媽吃的晚餐 與一些烘焙的練習 ~
希望能在簡單踏實的生活中
看見自己的小小進步
也希望我的影片可以陪伴每個你
度過忙碌生活後的一點休閒時光
烘焙 餐點 拍攝與剪輯影片
我都還在學習的路上
如果剛好你也喜歡或有任何建議
歡迎訂閱及留言與我分享