Sammys Spaghetti Bolognese

Sammys Spaghetti Bolognese

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Germany Sammy 141011
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Category:
Vlog
Duration: 1:01
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Sammys Spaghetti Bolognese

500g Hackfleisch gemischt
500g Spaghetti
500g passierte Tomaten
1x Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Sellerie, Lauch und Karotte nach eigenem Geschmack
1 EL Honig
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Thymian
Oregano
Olivenöl

Zubereitung:

- Zwiebel, Knoblauch, Sellerie, Lauch und Karotte schneiden
- etwas Olivenöl in den Topf bei mittlerer Hitze, geschnittenes Gemüse in den Topf und anschwitzen
- Hackfleisch hinzu und alles weiter braten lassen
- würzen mit Salz, Pfeffer, Rosmarin, Thymian und Oregano, dann noch etwas braten lassen
- passierte Tomaten, Honig hinzu und für gut 2 Stunden auf kleiner Stufe köcheln lassen
- nach 1,5 Stunden Nudelwasser aufstellen und Spaghetti in das Wasser sobald es kocht
- dann nur noch gekochte Nudeln und Soße kombinieren
- jetzt schmecken lassen

Guten Appetit :-)

#Bolognese #Spaghetti #leckerkochen



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