とろ〜っと濃厚！Wチョコマフィン｜ How To Make Double Chocolate Muffin
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とろ〜っと濃厚！「Wチョコマフィン」
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マフィン生地の中からとろっと濃厚チョコ！
ふわふわのマフィン生地との相性は◎！
混ぜて焼くだけのお手軽スイーツです。
材料
(6個分)
・ホットケーキミックス 150g
・無塩バター 50g
・砂糖 大さじ3
・卵 1個
・牛乳 大さじ2
・純ココア 大さじ2
・市販のトリュフチョコレート 6個
手順
1.常温でバターを戻しておく。容器に卵を割り入れて混ぜる
2.ボウルにバターを入れて泡立て器で混ぜ、砂糖を加えて混ぜ、溶き卵、牛乳を加えて混ぜる
3.ホットケーキミックス、純ココアをふるい入れて、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる
4.型に3を半分程度の高さまで流し入れ、トリュフチョコレートを入れて、チョコレートを隠す程度に生地を加える
5.180℃に予熱したオーブンで20分焼く
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