フライパン1つでお店の味！上海焼そばの作り方 ｜ How to make Shanghai Fried Noodles

Channel:

デリッシュキッチン

Subscribers:

1,220,000

Published on April 28, 2017 9:00:00 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=Fo1bsjwGrL0

Category:

Tutorial

Duration: 1:12

6,311 views

58

おうちで簡単！フライパン1つで作れる、本格中華焼そばをご紹介！
「日清 ラ王」から、上海焼そばが新登場しました。
豚肉とたっぷりの野菜を加え、更に美味しくゴージャスに！ぜひお試しください♪
[Presented by 日清ラ王]

材料
・日清 ラ王 上海焼そば　１袋
・お湯　　　　　　　　 220ml

具材
・にんじん　　　　　1/4本
・チンゲン菜　　　　3枚
・豚ロース肉　　　　2枚
・もやし　　　　　　ひとつかみ
・サラダ油　　　　　小さじ1
・塩　　　　　　　　少々

作り方
1.　にんじん、チンゲン菜、豚ロース肉は細切りにする
2.　フライパンにサラダ油を引き、豚肉とにんじんを入れ、お肉の色が変わるまで炒める
3.　更にチンゲン菜ともやしを加え、軽く炒める
4.　塩をふってしんなりするまで炒めたら、一度フライパンから取り出す
5.　同じフライパンにお湯を入れ、沸騰したらめんを入れる
6.　30秒ごとにめんを裏返し、ほぐしながら約3～4分加熱する
7.　汁気がなくなる手前で火を止め、付属の液体ソースを加えて全体になじませる
8.　炒めておいた具材を加え、やや強火で10秒程度炒める。チリチリと音がしてきたら完成！

作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪