材料3つでもちもち食感！豆腐ドーナッツの作り方 ｜ How to make Tofu Donut
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もちもち食感がたまらない！
材料3つでできる簡単豆腐ドーナッツのレシピです。
かわいくトッピングしておやつの時間を楽しみましょう♪
材料
（ゴルフボール大で10個）
・絹豆腐 150g
・ホットケーキミックス 200g
・サラダ油 適量
・粉糖 50g
・はちみつ 小さじ1
・レモン汁 小さじ1/2
・牛乳 小さじ2
・お好みのカラーシュガー 適量
手順
1. ボウルに豆腐を入れ、軽く潰す
2. ホットケーキミックスを加えて、よく混ぜる
3. スプーン2本で丸く成型していく
4. 170℃に熱したサラダ油で3をこんがりとするまで揚げる
5. ボウルに粉糖、はちみつ、レモン汁、牛乳を入れてよく混ぜる
6. 粗熱がとれた4を5につけ、カラーシュガーをトッピングして乾燥させたら完成
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