レンジで5分！豚バラえのきと豆苗のレンジ蒸し ｜ How To Make Steamed Pork Meat Mushrooms Green Beans with Microwave
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レンジで5分！「豚バラえのきと豆苗のレンジ蒸し」
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今日はつかれた！そんな時にレンジで簡単に作れる主菜です！めんつゆとごま油のたれがやみつきになります♪今晩の一品にいかがでしょうか？
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・えのき 1袋
・豆苗 1パック
【☆たれ】
・めんつゆ（２倍濃縮）大さじ3
・ごま油 大さじ1
・白いりごま 小さじ1
■手順
⑴ 豆苗、えのきは根元を切り落とし、半分の長さに切る。(豆苗、えのきを少しだけトッピング用にとっておき、上にのせることで見た目もよくなります。)
⑵ 豚肉は食べやすい大きさに切る。
⑶ 耐熱皿に豆苗、えのきを各4/5量ひろげる。豚肉を重ならないようにのせて、残りの豆苗、えのきをのせる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。(耐熱皿はそのまま食卓に出せるお皿を使用すると、洗い物が一つ減りますよ！)
⑷ ボウルに☆を入れて混ぜ、3にかける。
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