レンジで作る！ずぼら7分弁当 ｜ How To Make 7 Minutes Lunch Box
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ずぼらさん必見！レンジで作れる7分弁当です！
■材料(1人分)
【ささみの大葉のりロール】
・ささみ（筋なし） 1本
・大葉 1枚
・焼きのり 1/3枚
・塩こしょう 少々
【人参のしりしり】
・にんじん 1/4本
・ツナ缶（オイル漬け） 1/2缶
・白いりごま 小さじ1
・塩 小さじ1/4
【スナップエンドウのごまマヨ和え】
・スナップエンドウ 4本
・カニかまぼこ 1本
・白いりごま 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
■手順
(1)【ささみの大葉のりロール】ラップを大きめに敷いてささみを置き、ふんわりと上にかぶせ、叩いてラップを開き、塩こしょうをして大葉、焼きのりをのせてきつめに巻く。
(2)【人参のしりしり】にんじんは千切りにする。
(3)【スナップエンドウのごまマヨ和え】スナップエンドウは筋をとる。
(4)耐熱皿にささみの大葉のりロール、にんじん、ツナ、スナップエンドウ、さいたかにかまぼこをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱して粗熱をとる。
(5)にんじん、ツナに白いりごま、塩を加えてあえる。
(6)スナップエンドウ、カニかまぼこに白いりごま、マヨネーズを加えてあえる。
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