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INGREDIENTES
CHULETAS CON GRAVY DE MANZANA
10 chuletas sin hueso
Vinagre de manzana
pimenton dulce, oregano, ajo en polvo,
comino, cebolla en hojuelas, sal y pimienta
cebolla y manzanas
agua c/n
PURE DE COLIFLOR
1 pza de Coliflor
1 papa chica
Aceite de oliva
* queso parmesano opcional
Sal y pimienta
LIMONADA DE ARANDANOS Y CHIA
3 limones
2 litros de agua
300 ml jugo de arandano sin azúcar * opcional
3 o 4 cdas de semillas de chia hidratadas
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