砂糖いらずの万能シロップ♪ 甘酒シロップ ｜ How to make Amazake Syrup

Channel:

デリッシュキッチン

Subscribers:

1,230,000

Published on July 24, 2017 9:00:01 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=81d6fk0Y3_I

Category:

Tutorial

Duration: 0:50

5,504 views

50

砂糖を使わない自然な甘さの「糀甘酒」で作る、簡単シロップをご紹介！
オレンジたっぷりで、暑い夏にぴったりな万能シロップです♪
かき氷やヨーグルトにかけたり、パンにつけても美味しいですよ！
炭酸水で割って、爽やかな自家製サイダーも楽しめます。
[Presented by marukome]

材料 (90cc程度)
・米糀からつくった糀甘酒　　1本（125cc）
・オレンジ　　　　　　　　　2個

手順
1.　オレンジは外皮をむき、中の薄皮をはがすようにして実を取り出す
2.　薄皮を絞って果汁を出し、実は手で1cm幅にちぎる
3.　鍋にオレンジを果汁ごと入れ、甘酒を加えて中火にかけ、煮立ったらアクをとり、時々混ぜながら、弱火に落として15分煮詰めて冷やす
4.　炭酸水で割ってサイダーにしたり、ジャムのようにパンにつけて楽しんだり、ヨーグルトにかけても美味しく召し上がれます♪

砂糖不使用、米糀の自然な甘さがおいしい！
マルコメの糀甘酒について詳しくはこちら！
https://goo.gl/XY77mY

作ったら是非コメントしてみてくださいね♪